最美好的香气,带有最新鲜的自然味道
2017-05-20
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本文配图选自电影《蝴蝶》,古怪的老爷爷,和离家出走的小女孩,两个人的友谊、亲情,与美丽的大自然融为一体。

A


朋友飞西安,舱门关上后,在空姐的白眼下,还是忍不住给我发来最后一条微信,“上来一个欧美大叔团,快被他们的香水熏死了。”配上流泪表情包。然后,讯号消失在三万英尺的高空中。

 

挺为她揪心的,不知道接下来的那几个小时该怎么捱。

 

我也遇过类似的情形,一次飞迪拜,在狭小密闭的空间里,一个五大三粗毛发浓密的壮汉,脱了鞋,坐我旁边。他身上喷着浓香水,为了掩盖另一种更为浓郁的气息,整个“混合香型”让人奔溃。当时我恶狠狠地在心里想:你涂的应该不是香水,而是某种腌制肉体的卤料。

 

很长一段时间,我都不喜欢那些由香精分子混合出的香水味道。因为我对嗅觉最初的审美,来源自然。也坚信,最美好的香气,一定带有最新鲜的自然味道。

 

记得小时候,冬天,母亲会在家里摆上腊梅,房间里冷香浮动;初夏,金银花开,她会用棉线穿出大花环,挂在蚊帐外,梦也会变甜一点;酷热的时候,院里的玉兰花开,清晨,她采下两朵,放在湿手帕下盖着,我上学前再挂到校服的纽扣上;秋天,我们会去桂花树下赏月,在一风一浪的暗香里,感受又一个秋天的到来……

 

在香气中与自然融合,细品着那一期一会的不同时节,真是美好。


B


长大后,成为一个职场女性。作为职场礼仪,彩妆、发型、美甲、衣着……所有细节都要尽善尽美。有时化完妆,对着镜子望去,挺好,但总觉还缺了那么一点点味道。

 

是突然一天发现,香气,是一个女人够不够美的“药引”——它是一个人气质的轮廓,能准确表达当时的心情,甚至可以说,它是美的灵魂。于是,开始爱上各种各样的香氛。

 

最近用的是“尼罗河的花园”,青涩的果木香气,喷在手腕上,先生说,“你像个蹦蹦跳跳的大橙子”,这个充满自然阳光感的形容词,让人欣喜。

 

我是这款香水的调香师JCE的死忠粉。据说JCE生活在海边,过着隐士般的生活,对专程来拜访他的人委婉拒绝,“我喜欢独处,只喜欢与思想为伴。”

 

JCE的名言是:“香水,这场关乎嗅觉的旅程,承载了如诗一般的回忆,它是独属于灵魂的产物。” 他19岁就萌发“极简主义”的香水创作理念,直到1974年,才创作出自己的第一款作品“绿野仙踪”。有人评价,“它让人感觉满眼都是绿色。”

 

在JCE的作品中,最美好的香气,都带有最新鲜的自然味道。


C


我发现,随着年纪变化,各个身体器官间的敏感度也不同。小时候,味蕾和视觉都很敏锐,吃东西喜欢辛辣,穿衣服喜欢花哨;而现在,一切都是暴风雨后的平淡,倒是对看似虚无的气味,更加敏感。

 

开车上高速,窗外吹来炊烟的味道,会突然想到小时吃的大灶饭,莫名幸福;一场大雨后,泥土一股股泛出清香,好想赤脚踩下去,感受泥巴的黏滑;出差到异地,进酒店第一件事,是把随身携带的香水喷一圈,营造出熟悉的空间感……

 

嗅觉真是神奇,明明无形,却可以穿越时空,让思想追根溯源,跟情感和记忆都发生关系。

 

我喜欢一部法国小说,叫《香水》。

 

出生在巴黎鱼市场里的格雷诺耶,却天生对气味有着惊人天赋。他成为香水鼻子后,爱上少女罗拉身上的香味,却突然找不到她,于是整个巴黎城,“像成千上万条线织起来的面纱里,缺少了一根金线”——这是我看过的,关于香味,最勾魂的描述。

 

《香水》是一部将味道写到极致的小说。它的作者聚斯金德说:“我们可以逃避很多东西,却无法逃避味道,因为味道和呼吸同在。”

 

是啊。从小到大,有很多味道我都难以忘记——妈妈的体香,你最爱喝的牛奶的味道,爸爸身上的汗渍,被太阳曝晒后的棉花被,图书馆里老书的霉味,旅途中经过的草场气息……每一味拿出来,都会勾起美好的回忆。


D


我去过很多地方,让我猛然想,蹦出脑海的不是名胜和美食,而是与自然有关的细节。

 

比如法兰克福的天是那么蓝,每架飞机飞过都划出一条白线;比如晚八点从小丘广场看下去,洒满白色巴黎城的夕阳还那么刺眼;比如,布拉格郊外的大雪,让你瞬间明白什么是“万物静默成谜”;比如在荷兰牧场上,大风刮过草场呼呼啦啦的声音,那沁人心脾的青草的气息,整个草场像一张会跳舞的绿地毯……

 

那次在荷兰牧场的印象太深。一望无垠的牧场,看着高大健硕的奶牛闲闲地吃草,那一瞬间,真有天人合一的感觉,觉得非常幸福。


虽分属不同国家和种族,但神奇的是,这个地球上的人,对“美”的认知,基本相同。中国的先贤老子提出“道法自然”,而荷兰的企业家也恪守“致敬自然”,说到底,我们都尊重同一种方法论:发现自然规律,遵守自然规律,并把自然的优点,放到最大。


就像美素佳儿——荷兰自家牧场的世代奶农坚持以自然之道喂养奶牛,以高科技系统采集高品质鲜奶;专业采奶司机只采集符合检测标准鲜奶,全程4℃冷链运输,以科技守护自然新鲜;借助高科技质量管理系统,质检经理严控鲜奶到罐装一次成粉全过程;营养科学家坚持探索,以科技解密天然营养。



美素佳儿“致敬自然”,就是希望把吃青草吹暖风的荷兰奶牛,送到每位中国妈妈的家中,带来高品质天然营养,给宝宝由内而外的强健。

 

相信我,气味是可以穿越时空的。来一杯美素佳儿吧,闭上眼睛,仔细闻一闻,你有没有闻到那片绿油油的荷兰自家牧场上传来的香气呢?


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