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明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”枇杷因其神奇功效被评为“果之冠”“果中之皇”，历史上常被作为贡品。
枇杷，因叶子形状似琵琶乐器而名，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”，也因为这样，人们把枇杷与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹”，枇杷营养价值和药用价值都很高，可谓浑身都是宝。
最近您吃了吗？
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，能增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑，有相当明显的作用。
2.润肺止渴
《本草纲目》中记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，因此，对肺燥咳嗽的人能起到药食两用的保健作用。而枇杷叶中含有苦杏仁苷，已被证明有祛痰、平喘作用。
3.抑制病毒，预防流感
用枇杷还可以帮助人体抵御病毒的侵扰，预防四季流感。
4.保护视力、控制血压
枇杷含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钾元素等，适当吃些对保护视力、润泽皮肤、控制血压等有好处。
5.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐。
6.减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
