喝什么酒一直是个难题。从中国古代最常见的白酒，到西方红酒、啤酒、洋酒等传入，酒文化变得日益博大精深。越来越多的人群也对喝酒产生了兴趣，闲暇时小酌、亲友聚会来几杯已经成了。

今天要和大家分享下四种不同品类的酒都有哪些合适的酒单。

红酒，喝出不一样的情调！

红酒，即葡萄酒中的红葡萄酒，选破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或者部分酒精发酵而成，酒精度一般在13-15 度之间。好的葡萄酒单宁细腻，入口圆润厚实，常带着多种香气。

并且，在饮用前切记要醒酒，即让酒和空气充分接触，让酒味发挥到极致。不同品类、年份的红酒，醒酒时间有差。当红色的酒液倒入玻璃杯，令人浮想联翩。

国内红酒品牌里，不得不说张裕的镇店之宝赤霞珠干红，以及长城镇店爆款中粮长城特酿三年解百纳红酒、威龙有机干红葡萄酒，国产佳酿。

莫高长相守冰红冰白葡萄酒甜酒颜色剔透，也挺讨喜。如果你追求强劲口感，产自山西怡园酒庄珍藏梅洛干红葡萄酒不容错过。

但对多数葡萄酒初学者和女性，或许偏向于个人独酌，下面几款度数低，果香浓郁的，值得一试。

果香最突出的是澳大利亚进口奔富洛神山庄红酒。

澳大利亚进口黄尾袋鼠梅洛半干红酒甜莓味浓，小酌佳酿。

产自赵薇法国梦陇酒庄的梦陇波尔多 2016 双支果香浓郁，同样适合初学者。

但最适合女性的恐怕还得是 7% vol 冰爽甜美起泡酒。比如格拉洛西班牙莫斯卡托低醇桃红甜起泡酒。

如果你想体验高阶的葡萄酒，那就绝对不能错过拉菲罗斯柴尔德巴斯克花园和奥希耶徽纹古堡。

同样地，也少不了饱满辛香型的Penfolds奔富 BIN128 库纳瓦拉设拉子干红葡萄酒。果味香浓、奔放热情。

相比之下，法国进口的圣芝葡萄优选。其获得过圣芝法国银奖珍藏波尔多 AOC 干红也不逊色。

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白酒，中国人才懂的酒！

尽管西方也有高度烈性酒，但是喝白酒烧干的滋味只有在中国的酒桌上才能领会。白酒一般超 40 度，常见的有 52 度。入口醇香，后劲强烈，白酒并非人人都能喝的酒。但少量白酒调节身心、抗疲劳的效果颇佳。35 度的中国劲酒正是以此为特色打造出的品牌。

从香味上分，古井贡酒的老玻贡 50 度属于浓香型。洋河蓝色经典海之蓝 42 度则是绵柔型白酒典范。

白酒在酒瓶设计上也更有古韵，如金六福 40.8 度一坛好酒的陶杯和红封。

汾酒 53 度青花也不差，传世清香，瓶身设计巧妙。

酒鬼 52 度珍藏特酿则是竹编袋装。

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这样喝啤酒才爽！

作为水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，这种以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，让无数即使不擅长喝酒的人也找到宣泄口。

二十世纪初传入中国的啤酒，却已经在中国有了两大知名品牌。一个是哈尔冰啤酒，近年来冰纯白啤系列大热。

另一个则是青岛啤酒，尤其是爆款经典 PK 德国啤酒系列。

国外常见的啤酒品牌里，喜力啤酒算一个。

但近年来百威英博在年轻人中更受欢迎。首推百威经典醇正啤酒、福佳比利时风味小麦白啤酒以及以低卡、清爽、纯净著称的米凯罗啤酒。

在瓶口塞一片柠檬，让酒液经柠檬倒出，入口清爽，也已经成为了科罗娜啤酒的经典。

不过，德国作为国际知名的啤酒圣地。每年慕尼黑啤酒节都吸引了全世界的啤酒爱好者，彻夜狂欢。德国教士小麦啤酒和奥丁格小麦白啤酒都是首选。

如果你觉得不过瘾，也可以试试德国瓦伦丁混合装啤酒，一次性尝遍黑啤、小麦、烈性、拉格 4 款口味。

最好的啤酒当然要是新鲜生啤，不如购买一台喜力酷黑版 THE SUB 胶囊式生啤机，做自己的私人小酒吧。

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洋酒，喝出档次和境界！

洋酒是指进口酒类的总称，包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。同样是经糖类发酵产生的饮料，但在原材料上不限于葡萄，扩大到谷物、水果、草药等。

此处专指烈性酒和利口酒等。

洋酒按制造原料可分为白兰地、威士忌和朗姆酒。白兰地以葡萄为原料，又因年份差异被分成不同品级。XO 的意思就是陈年老酒，一般指酒龄超 6 年。如拿破仑 XO 干邑白兰地法国原装进口洋酒，Martell 马爹利鼎盛干邑白兰地 700ml 。

如人头马 VSOP 700mL 特优干邑白兰地，VSOP 代表其原酒勾兑时最低酒龄在 4-4.5 年以上。同样的，还有法国轩尼诗 vsop 700mL 干邑白兰地。

人头马 CLUB 优质香槟区干邑白兰地就介于 V.S.O.P 与 X.O 之间，即酒龄在 4-6 年之间。

不过，近年来，精英圈层里开始流行喝单一麦芽威士忌了。苏格兰作为单一麦芽威士忌的发源地，有着不少的好酒品牌。推荐帝亚吉欧细腻柔顺系列单一麦芽威士忌礼盒装、翰格蓝爵单一谷物苏格兰威士忌，以及格兰菲迪 12 年苏格兰单一麦芽威士忌，熟化 12 年以上， 果味清香。

与单一麦芽相对的当然是调和型威士忌。大牌如芝华士 12 年苏格兰调配型威士忌，尊尼获加绿牌苏格兰威士忌，产于美国的杰克丹尼威士忌酒 Jack Daniels。

随着《中国有嘻哈》的流行，瑞典进口Absolute 绝对伏特加挂链款也成了嘻哈代表。

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看过这么多酒品，你找到自己心属的那一款了吗？品酒即是品人生。美好生活，不如从为自己挑选一款合适的酒开始。喜欢红葡萄酒的人，总有几分小资情调；喜欢白酒的人，豪爽、直接胜过一切；喜欢啤酒的人，则更爱那份随意和自在。

不知道，你喜欢什么样的酒呢？